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Wir sind ein modernes, innovatives, expandierendes Handwerks-Unternehmen mit zirka 2.000 Mitarbeiter*innen in unserem Serviceteam in Polch, in unseren Backstuben in Polch und Lahnstein sowie in unseren rund 175 Bäckerei-Fachgeschäften in Rheinland-Pfalz, Nordrhein-Westfalen und Hessen. Zufriedene Mitarbeiter*innen und Kund*innen sowie die Qualität unserer frischen Backwaren haben für uns höchste Priorität. Auch das soziale Engagement spielt für uns eine große Rolle.

Wir möchten unseren Fachkräftenachwuchs selbst ausbilden, daher suchen wir dich für eine

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Ausbildung Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik

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Polch
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01.08.2025
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Ausbildung
38,5 Wochenstunden
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Dein Profil:

  • Du hast den qualifizierten Sekundarabschluss I oder einen vergleichbaren Abschluss in der Tasche
  • Technik begeistert dich, und du hast eine echte Leidenschaft für Lebensmittel und deren Verarbeitung
  • Lösungsorientiertes Arbeiten und handwerkliches Geschick zeichnen dich aus
  • Sorgfältiges und genaues Arbeiten zählen zu deinen Stärken
  • Zudem bist du ein echter Teamplayer und übernimmst gerne Verantwortung

Das lernst du bei uns:

  • Innerhalb von 3 Jahren lernst du gemeinsam mit unseren Bäckern, die besten Geschmackserlebnisse für unsere Kunden zu kreieren
  • Du lernst, die Qualität der angelieferten Rohstoffe zu überprüfen und die Endprodukte nach festgelegten Kriterien zu kontrollieren, sodass diese zur Auslieferung freigegeben werden können
  • Unsere Techniker zeigen dir alles rund um das Anlagenmanagement, wie werden unsere Produktionsanlagen bedient, überwacht, gepflegt, umgebaut und gewartet
  • Durch unser Qualitätsmanagement lernst du wie die Hygienestandards im Produktionsbereich eingehalten und überwacht werden
  • Unsere Produktqualität ist uns wichtig, daher lernst du wie man Produktions- und Qualitätsprotokolle führt

Unser Angebot:

  • Attraktive Ausbildungsvergütung (1. Jahr 1.000€, 2. Jahr 1.100€, 3. Jahr 1.200€)
  • Prämierungen bei guten schulischen Leistungen
  • Fahrgeld
  • Auszubildende*r mit der jahrgangsbesten Abschlussprüfung bekommt eine Anerkennung im Wert von 1.000,00 Euro z.B. Reisegutschein
  • Ausbildungsbetreuung in jedem Fachbereich
  • Sichere Ausbildung mit guten Übernahmechancen
  • Interne Schulungen & Workshops
  • Gut ausgebildetes Fachpersonal
  • Prüfungsvorbereitungen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrabatt
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

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